加藤 匠馬 捕手がトレード

こんばんは。(^^♪

今日は、表題のニュースが飛び込んで来ました。

同じ加藤同士でロッテの加藤翔平外野手と交換トレードだそうです。

トレードと聞くと、寂しいなぁと感じるのですが、ドラゴンズは、捕手が豊富で、1軍で活躍できる場面が少ないので、ロッテで活躍されることを期待します。

今日の夕食とあすけんダイエット

ズッキーニは、初収穫です。

おなすも、小さいのですが、初成りは早めに収穫したほうが良いらしいので、早めに収穫しています。

ブロッコリーは明らかに炒め過ぎで、生なのに、冷凍品みたい！

ホタテは先に蒸し焼きしてあるから良いというのに、混ぜ混ぜ好きな家人がいて…。(;^_^A

相変わらず、せっせと切干大根を作っています。

1段分が1日で、こんなに少なくなってしまいます。(;^_^A

右は、約5本分です。

お手間も掛かるし、滅茶苦茶かさが減るし、高いはずだ～と改めて納得！

残りは1列の半分くらいだから、明日からも頑張ります。

乾燥機の容量があるので、1日に大量にできないし…。

2時間程度ずつで少しお休みを入れてあげてるし…。（笑）

これ、ドライフルーツメーカーっていうんですが、キッチンに置くスペースがあれば、おススメのキッチン家電の1つです。

下の画像が、私が使っているものと同じものです。

一度に食べきれないフルーツやお野菜、何でも乾燥できます。

お友だちが他社のを購入されて、すぐに壊れてしまったと言われていましたが、こちらは、もう10年近く使っているかと思いますが、全然、元気です。(^^)v

天日乾燥で栄養素を増したいときは、乾燥機で乾燥してから、天日干しにしています。(*^^*)

最初から天日干しにすると、快晴が続けば良いのですが、そうでないと、傷んでしまうことが多いですからね。

「びわの葉茶」も家庭菜園のびわの葉を冬場に収穫して、乾燥し、ブレンダーで適当なサイズにカットして保存してあります。

びわの実は、今頃が収穫時期ですが、葉は12月頃に採集したものが効能が高いそうです。

びわの葉には、次のような効能があるようです。

葉を焼酎に漬け込んだものは、次のような効能があるようです。

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今日から、「中日ドラゴンズ」を追加しました。