こんばんは。(^^♪
普段は、ノートパソコンにダゾーンをインストールして、プロ野球観戦をしていたのですが、せっかくなので大画面のほうが良いと、自室のテレビにもインストールしてみることにしました。
音声対応のFireスティックが行方不明なので、テレビのリモコンでチマチマと文字入力して設定しましたが、無事に一発で成功!!
これからは、大画面で観戦することができます。\(^o^)/
お陰で、観戦しながら、軽い筋トレをすることもできました。
今日の交流戦は、最終回にノーヒットで1点追加点をもぎ取るという珍しいゲームでしたが、先発の福谷投手を初めとして、投手陣が素晴らしかったです。
これで、交流戦は首位!
このまま、シーズンも首位へ突っ走って欲しいものです。(*^^*)
今日の夕食
久し振りに「あすけん」に入力してみましたが、何も調整しなくても100点だったので、ヤッパリ、付けなくてもいっかぁ!と…。(;^_^A
妹とも話していたのですが、何ヶ月か付けると、自然に90点以上が取れる献立が組み立てられるようになります。(*^^*)
- 酢鶏(冷蔵庫掃除)
- サーモンムニエル
- トマトスープ
- 大根おろし
今夜の夕食より
酢豚ならぬ酢鶏は、冷蔵庫掃除をかねて椎茸の代わりにエノキを使いました。
ピーマンも1個だけ残っていたので入れました。
玉ねぎは家庭菜園の掘りたてです。人参は明日の朝用の一部!(;^_^A
鶏肉は、もも肉を使うのが一般的ですが、ささみを水晶鶏にして使っています。
水晶鶏は片栗粉をまぶすのが普通ですが、小麦粉消費のために小麦粉で代用!
酢豚の豚肉のように、油で揚げないので、脂質も抑えられます。
トマトスープは苦手なんですが、牛乳や生クリームを加えて、自分をごまかしながら、身体のために飲んでいます。(;^_^A
大根おろしは、不足しがちなカルシウム補給のために、カリカリじゃこを使いたかったので…。
ヨーグルトで作るチーズケーキは、妹に1個あげようと思っていて忘れましたが、家庭菜園のラズベリーとアップルミントの葉で飾ってみました。
これだけは夕食メニューではなく、朝食のヨーグルト代わりに食べました。
こんな感じにうまく出来上がるという様子を残したかったのです。(;^_^A
昨日はお昼に食べ過ぎたのに、夕食で調整したお陰で、体重は550g減少でした。
その内、脂肪が480g減少だったので、なかなか、良い感じです。
体重はもう減らなくて良いから、筋肉を増やして、内臓脂肪を減らしたいのです。
オートミール蒸しパン
一番右の画像の糖質が多い順から並んでいる中の1番目のものですが、TikTokのレシピどおりに作ったら、どういう訳か綺麗に膨らみませんでした。(;^_^A
お味は美味しかったので、全部食べましたが…。
BPかサイリウムの量を増やすと良いだろうと自己判断して、自分流にレシピをアレンジして、リベンジしてみようと考えています。
材料を混ぜてチンするだけという簡単さだし、オートミールは、食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンB1などが摂取でき、美味しい食べ方で良いなぁと…。
お昼に、まるっと1個分食べましたが、カロリーは230kcal程度でした。
ヨーグルトチーズケーキ
5番目の「ヨーグルトチーズケーキ」は、同じくTikTokのレシピで作ったもので、完成は、画像左側の左上です。
たまたま、ラズベリーやアップルミントがあったので、飾りつけできました。
簡単にできて、結構ハマったので、少しアレンジして作ろうと考えています。
本日の自己啓発
Kindle本
7,027ページまで読みました。
全部で8,458ページなので、そろそろ、上巻の終わりに近づきました。
中巻や下巻をダウンロードしておこうと見て
Kindleアンリミテッド、一時的に解約するかなぁ?(;^_^A
メルカリとかで探してみたけど、やはり、出版年が古いので、かなり経年劣化しているものばかりのようで、ちょっと購入する気になれませんでした。
いよいよ、WOWOW に手を出す時期かな。(笑)
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