こんばんは。(^^♪
先日の冷蔵庫は快適に使えていますが、初めて利用する出品者は、正直、不安がつきものです。
今夜は、嘘みたいな価格でジャケットが出ていたので、ゲットしてしまいました。
ピンクのジャケットは、1枚お気に入りを持っているのですが、それに似ていて、10分の1以下の価格で落札!
まあ、残念な商品だったとしても、業務中の上着として着用すれば良いかと…。
届くまで、ちょっとドキドキです。(;^_^A
今日のあすけん
【夕食】
- 炊き込みご飯
- お味噌汁
- 豚肉とキャベツの
チャンプルー - 揚げだし豆腐のエノキあんかけ
- サラダ
- 健康茶
【朝食】
- 食パン(伊勢丹)
- サラダ
サラダミックス
無限キャベツ
じゃこの素揚げ - うどの味噌和え
- ヨーグルト
(きな粉&オリゴ) - 生ジュース
業務ブログだったかでご紹介した「だいすけ/料理研究家」さんのラインで「キャベツ」と入力してみたら、「キャベツと豚こまチャンプル」というのがヒットしました。
チャンプルーと言えば、ゴーヤと思っていた頭の固い私としては、「エッ!?キャベツでチャンプルー?」とビックリしましたが、「チャンプルー」とは、沖縄方言で「混ぜこぜにしたもの」というような意味があるようですね。
なら、納得です。
ゴーヤチャンプルーも、お豆腐を入れるのは嫌いなので、こちらにも、お豆腐は入れませんでした。
先生の作品と違って、美味しそうに見えないのが今一つ!
家庭菜園のキャベツが終わりに近くて、キャベツの色が悪いのも1つの要因?
いやいや、センスの問題やな。(;^_^A
揚げだし豆腐は、本来なら大根おろしを掛けるところですが、家庭菜園の大根が終わってしまったので、エノキでごまかしました。
きのこ以外のお野菜は、極力、市販品を購入したくないので…。
でも、こっちも、センスの問題でイマイチ!(;^_^A
ちなみに、お味は、どちらも自分好みにしているので美味しかったです。(笑)
本日の自己啓発
ナチュラルフード
予定より進んでいるのでなし!
読書(Kindle本)
「華麗なる一族(上巻)」354ページまで読みました。
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